La Paquita, miel ecológica
Las colmenas de producción ecológica son uno de los mejores modelos de producción sostenible, aparte de que se trata de una producción totalmente respetuosa con el entorno, a la vez facilitan la polinización, función que contribuye el mantenimiento de la biodiversidad.
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Es un requisito indispensable, que las zonas donde se sitúan las colmenas estén protegidas de cultivos cultivados con productos químicos en un radio de 3km, el área por donde ellas salen a recoger el néctar y el polen de las flores, tiene que estar alejada de zonas urbanas y cultivos intensivos
Especialidades gastronómicas
Selección de mieles ecológicas con ingredientes añadidos para inluir en gastronomía